immer auf der Suche nach neuen Zutaten und Kreationen. Kochen verstehen wir als ein Handwerk, das wir mit Fingerspitzengefühl, Detailverliebtheit und dem Mut zu experimentieren, ausüben und -leben. Jenseits des Standards kombinieren wir hochwertige Fingerfood-Kreationen mit Live-Cooking-Elementen und rücken das Saisonale und Regionale aber Vielfältige, die Natur und den Menschen in den Fokus, um Euch, unseren Gästen, unvergessliche Momente zu bereiten.
Ihr plant ein Business-Dinner, eine Tagung, Messe oder Hochzeit? Egal ob in- oder outdoor, 50 oder 2.000 Personen, wir bieten Euch immer feinstes Essen: eine internationale, moderne Küche mit regionalen Produkten.
Mehr zu unserem Catering
In unserem großen Netzwerk aus ausgewählten in- und outdoor Locations findet Ihr das perfekte Setting für jeden Anlass und zu jeder Jahreszeit: am Rhein, in den Weinbergen oder in unseren neuen ESSZIMMER-Locations im industrial chic (Gonsberg Lounge) oder einer Kombination aus Moderne und Historie (Landtag-Restaurant).
Zu unseren Locations
Unsere Partner und Lieferanten aus Rheinhessen arbeiten nachhaltig, transparent und achten genauso wie wir auf höchste Qualität. Gemeinsam können wir ein bewusstes Genießen garantieren.
Zu unseren Partnern
Dinner-Menü
Sauerteigbrot
mit aufgeschlagener Butter
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Cremiger Burrata
mit eingelegten Kirschtomaten,
Wildkräutersalat & Pinienkernen
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Saftige Maispoularde
mit leichter Pilzcrème, Zuckerschoten
& Rosmarin Sauce
oder
Geschmorte Süßkartoffel
mit Dattelcrème, Spinatsalat
& Minz Joghurt · Vegan
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Chocolate Fudge
mit Salzkaramell & Vanille Eis
Fingerfood
Mini Laugengebäck
mit Tomaten Feta Crème
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Crostini
mit Kichererbsencrème
& Ratatouille
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Knackiger Rotkohlsalat
mit Zitronen Feta & Datteln
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Rosa Roastbeef
mit Pinienkernpesto, Wildkräuter
& Parmesan
Lehnt Euch zurück und seid Gast auf Eurem eigenen Event!
Wir verwöhnen Euch nicht nur mit außergewöhnlichen Genussmomenten, sondern stehen Euch mit unserem großen Partner-Netzwerk beratend und konzeptionell zur Seite. Was wir selbst nicht können, holen wir uns von den besten. Zuverlässigkeit und Individualität, ebenso wie ganzheitliches und innovatives Arbeiten machen uns als junge Gastronomieprofis aus. Denn wir werden nicht müde uns neu zu erfinden.
Firmenevent, Kongress, Hochzeit
Wir haben für jeden Anlass die passende und individuelle Lösung – und die Erfahrung.
Ab 50 Personen
Bei Veranstaltungen zwischen 50 bis 2.000 Personen spielen wir unsere Stärke so richtig aus
Junge Gastronomie-Profis
18 Vollzeitangestellte, 6 Projektleiter mit viel Erfahrung und über 40 feste Aushilfen
Feinstes Essen
Internationale, moderne Küche mit regionalen Produkten
Unser Netzwerk
was wir selbst nicht können, holen wir uns von den besten
Unsere Locations
wir bespielen nur ausgesuchte Locations
Eventlocation Landtag RLP
Im Herzen von Mainz
moderne Location mit Prestige Charakter – perfekt für Business Events
20-350 Personen, 450qm
Esszimmer Gonsberg
Gonsberg Campus Mainz
moderne Location im Industrial Chic
20-75 Personen + Terrasse, 100qm
Gonsberg Lounge
Gonsberg Campus Mainz
Business Location mit allen Möglichkeiten
30-250 Personen, 400qm
Insel Nonnenau
Ginsheim Gustavsburg, Rheinhessen
DIE Sommerlocation im Rhein Main Gebiet auf malerischer Rheinaue
60-600 Personen, 4.650qm
Hofgut Mappen
Mitten im Wald bei Wiesbaden
wundervoll variable Location auf einem gepflegten Reitergestüt
50-700 Personen, 2.500qm
Kurfürstliches Schloss
Altstadt, Mainz
Ehrwürdiges Schloss mit aussergewöhnlichem Charme
50-550 Personen, ca. 2.000qm
Rheingoldhalle
Altstadt – direkt am Rhein, Mainz
20 meeting Räume – die perfekte Location für Ihren Kongress
100-3.000 Personen, 9.000qm
Pyramide Mainz
Mainz-Hechtsheim
außergewöhnliche Architektur und besonders variabel
50-1.500 Personen
Altes Auktionshaus
Mainz-Mombach
Industrial Style at it's best
50-150 Personen
Festhalle Flonheim
Flonheim, Rheinhessen
50-120 Personen
idyllischer Ort mit toller Gartenanlage
Weingut Hahn
Hochborn, Rheinhessen
50-75 Personen
kleines Weingutparadies mit vielen Möglichkeiten
Unsere hochwertigen Lebensmittel beziehen wir von ausgewählten Lieferanten, die zum Großteil aus unserer Region stammen, denn die Nähe zum Produkt und eine hohe Qualität sind uns sehr wichtig.
Fruchthof Froraht (MZ-Finthen) / Chefs Culinar (Wöllstein) / Sekthaus Krack (Deidesheim) / Atelier Ingrid Zinkgraf (Leinsweiler) / Ailike Bio Softdrinks (Mainz) / N'Eis (Mainz) / Metzgerei Lumb (Nieder Olm) / Weingut Seehof (Westhofen) / Weingut Braunewell (Essenheim) / Glaabsbräu (Seligenstadt) / Pankratiushof (Mainz) / Ehrlich Kaffee (Mainz) / Kaffeerösterei Müller (Mainz) / happen.studio (Siefersheim)
Du planst gerade ein Event? Wir freuen uns auf deine Anfrage und melden uns umgehend bei Dir zurück.
T - 0 157 536 725 00
hallo@essenfueruns.com
Essen für uns GmbH
Große Bleiche 64
55116 Mainz
